台北鈺善閣 .素. 養生懷石 @ 蝴蝶起司的部落格

台北鈺善閣 .素. 養生懷石

素食也可以那樣精緻

那樣美味

推薦給大家令人驚呼連連的素食懷石料理台北鈺善閣

鈺善閣餐飲集團第一家；也是鈺善閣初試啼聲，以健康養生懷石素食立足北部的餐飲據點。店內擺設充滿正面能量。每一細部皆是耗時費心的經典之作。鈺善閣動工之際，光與鄰居的溝通就煞費苦心，剛開始董事長陳健志對建材的撿選，細部的擺設，高質感的完美要求不在話下，也正因為百分百堅持『作到最好』的理念，鈺善閣的工期比起一般餐廳更是多了好幾倍，鄰居由當初的頗有微詞，到最後被其一封封親筆的書信而感動不已。
因為裏面有著創始人的堅持善願，以及對世人健康的眷顧使命，讀後不僅令人動容，等到鈺善閣開幕後，他們更是毫不猶豫地口碑相傳，至今仍有許多政要名人蒞臨擁護，他們不僅對鈺善閣的美饌珍饈讚不絕口，個個更成為最佳代言人。台北鈺善閣揚名海內外，就是要讓人感受到不一樣的正面能量，這也是鈺善閣始終堅持的環境氛圍。